春风十里茶飘香，又是一年采茶忙。眼下，随着气温回升，光泽县春茶进入采摘期。3月29日，华桥乡金映茶园的九龙大白品种迎来了今年的首次采摘。

茶园里，茶农们身着传统服饰，手持竹篮，在茶树间穿梭，细心采摘着每一片嫩芽。金映茶业家庭农场有限公司总经理严金友表示，九龙大白这一品种以其独特的口感和香气深受消费者喜爱，成为市场上的一大亮点。今年茶园的九龙大白长势喜人，品质上乘。南平市金映茶业家庭农场有限公司总经理严金友说：“今天我们采的是九龙大白的一芽一叶，拿来做明前绿茶和九龙白牡丹，这个品种做白牡丹很有优势，因为它的氨基酸含量比较高，颜色也比较好，做绿茶色、香、味都比较到位。”

金映茶业家庭农场有限公司始终坚持绿色、生态的种植理念，保证茶叶品质。今年采购了多台最先进的杀青机和烤箱，进行设备更新，将为消费者提供更加优质的茶叶产品。严金友说道：“这个机器是我目前买到最先进的机器。这个筛子是钢筛，量比较大，面积也比较大。更关键的是这是变频的，在烤茶中可以调节温度和风力，这样能最大限度地把茶叶的品质做出来。”（宋曦 通讯员 张婷）