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连日来,光泽县各地组织相关部门深入校园开展食品安全专项检查。 止马镇 2月18日,止马镇人大、政协、食安办、学生家长代表联合镇市场监督管理局深入辖区幼儿园、小学、中学,开展“开学第一餐”食堂卫生检查行动。检查人员重点对食堂环境卫生、食材采购储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行细致排查。在食材仓库,逐一查看食品的生产日期、保质期及进货台账,确保食材来源正规、质量可靠。同时,严格查验餐饮具消毒记录,要求食堂务必落实每餐消毒制度。 通讯员:吴艺君 寨里镇 2月18日,寨里镇党委、政府联合寨里市场监督管理所对辖区内学校开展开学前食品安全专项检查。本次检查重点对中小学食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒、台账建立等方面进行检查,并特别关注食品留样情况。下一步,寨里镇将持续组织开展校园食品安全整治行动,进一步落实监管责任,不断提高校园食品安全保障水平,守护学生“舌尖上的安全”。 通讯员:陈鸿韬 李霖昊 司前乡 2月18日,司前乡党委、政府联合寨里市场监督管理所对司前中心小学、司前中学开展食品安全专项检查行动。检查组一行对辖区内中小学食堂的食品原料采购、储存管理、加工制作、餐具消毒等关键环节进行了细致检查。同时,督促学校严格落实食品安全主体责任,完善管理制度和记录台账,强化从业人员培训,全力护航开学“第一餐”。 通讯员:郑淑珍 李坊乡 2月18日上午,李坊乡食安办联合止马市场监督管理所深入李坊乡中学、小学及幼儿园开展校园食品安全专项检查。检查组现场查看食堂厨房的操作加工间、餐具消毒间、食品留样柜以及就餐区域,并查看员工健康证、食品留样及消毒台账等情况。从检查情况看,学校食堂食品安全总体状况良好,对检查过程中发现的问题,检查组要求学校相关负责人立即进行整改。 通讯员:邓玉茹 |