5月20日，光泽县市场监督管理局联合县公安局，邀请县人大代表、政协委员组成专项检查组，对辖区肉制品生产经营单位开展假劣肉制品专项整治行动。行动旨在进一步巩固肉制品综合治理成果，切实维护人民群众饮食安全和身体健康。

当天上午，检查组以农贸市场、熟食加工小作坊为重点对象，聚焦肉制品原料来源、掺杂掺假、违规生产经营、欺骗误导消费等重点问题，按照《肉制品生产监督检查操作指南》《食品生产经营监督检查要点表》实施全面排查，并对重点产品实施监督抽检。本次行动，共出动执法人员6人次，检查肉制品经营者8家次，抽检肉制品18批次，现场发现健康证过期、“三防”措施不到位等问题4个，立案2起。行动中，人大代表、政协委员全程参与，对监管流程提出建议，推动整治行动公开透明。

下一步，县市场监管局将及时公示抽检结果，对发现有超范围超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质的问题，县市场监管局将深入挖掘问题线索，强化行刑衔接，并通过“回头看”确保问题整改到位，全面防范和化解肉制品质量安全风险，推动光泽县肉制品产业健康发展。（记者 饶延平）